Fácil
30 min
Dica
- Para facilitar na hora de bater a massa você pode cozinhar as cenouras primeiro.
Ingredientes
- 2 cenouras grandes
- 4 ovos
- meia xícara (chá) de óleo
- meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 e meia xícara (chá) de açúcar
- 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de Aveia Flocos NESTLÉ®
- 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
- meia xícara (chá) de açúcar
- 50 g de manteiga
- meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- meia xícara (chá) de Aveia Flocos NESTLÉ®
Massa do Bolo
Cobertura
Modo de Preparo
Massa do Bolo
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1. Em um liquidificador, bata as cenouras, os ovos, o óleo e o Leite NINHO.
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2. Despeje a mistura em um recipiente e misture o açúcar, a farinha de trigo peneirada com o fermento em pó e a NESTLÉ Aveia.
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3. Coloque em uma forma retangular (20 cm x 30 cm) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.
Cobertura
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4. Em uma panela, misture o Chocolate em Pó DOIS FRADES com o açúcar, a manteiga e o Leite NINHO e leve ao fogo baixo.
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5. Deixe ferver por 2 minutos, ou até engrossar.
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6. Desligue o fogo, misture a NESTLÉ Aveia e bata bem a cobertura com uma colher ou garfo. Coloque sobre o bolo ainda quente.
Parabéns à todos da Nestlé, que receita, hummmmm?☺! Eu fiz e todos adoraram. Confio muito em vocês??