Fácil
30 min
DICA
- Calorias por porção: 188 kcal
Ingredientes
- 3 cenouras médias (250 g)
- 4 ovos
- meia xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 15 gotas de adoçante Sucralose
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) MOLICO® em Pó
- meia xícara (chá) de água
- 10 gotas de adoçante Sucralose
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- meia xícara (chá) de Cacau em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
- meia xícara (chá) de raspas de Cobertura de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ® DOIS FRADES®
Bolo
Cobertura
Modo de Preparo
Bolo
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1. Em um liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo.
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2. Despeje a mistura em um recipiente e misture o adoçante e a farinha de trigo peneirada com o fermento.
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3. Coloque em uma forma retangular (20 x 30 cm) untada, e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 40 minutos.
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4. Enquanto isso, prepare a cobertura de brigadeiro.
Cobertura
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5. Em uma panela coloque o MOLICO, a água, o adoçante Sucralose, o Cacau em Pó DOIS FRADES e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a desprender da panela.
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6. Despeje ainda quente sobre o bolo, distribua as raspas e deixe esfriar.
Na realidade eu tenho uma dúvida este adoçante poderá ser o comum ou deverá ser obrigatoriamente ou culinário?