Bolo de Nozes

Receita de Bolo de Nozes macia e deliciosa feita com ovos, açúcar mascavo, Leite NINHO, nozes e canela

Dificuldade Fácil
Porções 20
Total 45 min

Ingredientes

    • 4 ovos
    • 100 g de manteiga
    • 1 e meia xícara (chá) de açúcar mascavo
    • 1 colher (chá) de canela em pó
    • 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 1 xícara (chá) de nozes picadas
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  • 1.  Em uma batedeira bata os ovos, a manteiga e o açúcar mascavo até obter um creme fofo.
  • 2.  Desligue a batedeira e junte a canela em pó, a farinha de trigo, o Leite NINHO, as nozes e o fermento em pó e misture bem.
  • 3.  Coloque o bolo em uma forma de bolo inglês (29 x 11 x 7 cm), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 35 minutos.

Dicas

- Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro para decorar.
- Sirva o bolo acompanhado de MOÇA de Colher ou doce de leite feito com Leite MOÇA.