Fácil
90 min
Ingredientes
- meia abóbora japonesa (cabochá), sem sementes
- meia xícara (chá) de mel
- 6 cravos-da-índia
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1 colher (chá) de noz-moscada ralada na hora
- 1 colher (chá) de curry em pó
- 1 colher (sopa) de pimenta rosa
- 1 colher (chá) de sal
- 2 envelopes de MAGGI® Tempero e Sabor Legumes
Modo de Preparo
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1. Lave bem a abóbora e corte fatias de aproximadamente 1cm de largura (com a casca).
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2. Em uma assadeira, untada com manteiga, disponha as fatias de abóbora lado a lado e espalhe o mel e as especiarias, misturando bem.
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3. Tempere com sal e o MAGGI Tempero e Sabor e cubra com o papel- alumínio.
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4. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até ficar macia.
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5. Retire o papel-alumínio e deixe por mais 5 minutos ou até dourar. Sirva.
Ficou muito gostoso e fácil de fazer, mas os muitos condimentos acabam disfarçando o gosto da abóbora.