Brigadeiro Cremoso Gelado

Receita de Brigadeiro Cremoso Gelado delicioso feito com Creme de Leite NESTLÉ e nozes picadas.

Dificuldade Fácil
Porções 8
Total 400 min

Ingredientes

    • 2 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • 6 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES
    • 6 ovos
    • 1 medida (da lata) de leite
    • 2 latas de NESTLÉ Creme de Leite
    • 2 xícaras (chá) de nozes picada

Modo de Preparo

  • 1.  Em uma panela, coloque o Leite MOÇA, a manteiga e o Chocolate em Pó DOIS FRADES.
  • 2.  À parte, dissolva as gemas no leite e passe por uma peneira.
  • 3.  Acrescente à mistura de chocolate e leve ao fogo até chegar em ponto de brigadeiro mole. Retire e espere esfriar.
  • 4.  Acrescente o Creme de Leite NESTLÉ e as claras batidas em neve.
  • 5.  Misture as nozes e despeje em taças. Leve à geladeira por cerca de 6 horas. Decore as taças a gosto com nozes.