Creme de Abóbora

Receita de Creme de Abóbora muito prática e fácil feita com abóbora e NUTREN Fortify

Dificuldade Fácil
Porções 1
Total 15 min

Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de abóbora em cubos
    • 2 xícaras (chá) de água
    • 1 colher (sopa) de azeite
    • meia cebola pequena picada
    • 6 colheres (sopa) de NUTREN® Fortify (60g)
    • 4 colheres (sopa) de água
    • 1 colher (chá) de cúrcuma em pó
    • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada

Modo de Preparo

  • 1.  Em uma panela, cozinhe a abóbora com a água tampada em fogo baixo. Quando estiver macia, cerca de 10 minutos após fervura, retire da panela e bata no liquidificador junto com a água do cozimento. Reserve.
  • 2.  Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até murcharem. Adicione a abóbora batida e deixe engrossar.
  • 3.  Em um recipiente dissolva o NUTREN Fortify na água e junte ao creme de abóbora, acrescente a cúrcuma e misture bem.
  • 4.  Polvilhe a cebolinha e sirva a seguir.

Comentários (1)

Anônimo (não verificado)
31.07.2023

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