Fácil
50 min
Ingredientes
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
- meia caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
- 3 colheres (sopa) de pistache triturado
- 1 colher (sopa) de pasta de pistache
- 1 colher (sopa) de glucose de milho
- meia xícara (chá) de pistache triturado para finalizar
Modo de Preparo
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1. Em uma panela, coloque o Leite MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite, o pistache triturado, a pasta de pistache e a glucose de milho e misture bem.
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2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 8 minutos, ou até desgrudar do fundo da panela.
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3. Coloque em um prato untado com manteiga e deixe descansar por cerca de 8 horas.
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4. Com as mãos untadas, enrole em forma de brigadeiros, passe no pistache triturado e sirva.
Achei difícil encontrar os ingredientes (pasta de pistache e pistache triturado), mas a receita deu certo a cada passo do preparo. Só falta enrolar os docinhos daqui a 8 horas!