Fácil
5 min
Ingredientes
- 2 pacotes de Biscoito TOSTINES® Maisena triturados
- 100 g de manteiga sem sal derretida
- 1 pote de Requeijão NESTLÉ® Tradicional
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 4 ovos
- 300 g de Cobertura de Chocolate ao Leite NESTLÉ® DOIS FRADES® derretido
- 200 g de Cobertura de Chocolate ao Leite NESTLÉ® DOIS FRADES® derretido
- 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
Massa
Recheio
Cobertura
Modo de Preparo
Massa
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1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea parecida com uma farofa. Distribua a massa em uma forma de aro removível (20 cm de diâmetro) apertando bem no fundo. Leve para assar em forno médio (180°C) por cerca de 10 minutos. Reserve.
Recheio
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2. Em uma batedeira, bata o Requeijão NESTLÉ Tradicional com o açúcar, a farinha de trigo e a essência de baunilha. Adicione os ovos um a um e continue batendo. Abaixe a velocidade da batedeira e adicione o Chocolate ao Leite Nestlé DOIS FRADES, misturando até obter um creme homogêneo.
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3. Disponha o Recheio sobre a Massa e leve ao forno médio (180°C), preaquecido por cerca de 40 minutos. Após assado, espere esfriar e leve para gelar por 2 horas.
Cobertura
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4. Em um recipiente, misture os ingredientes até obter uma ganache lisa e homogênea.
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5. Desenforme o cheesecake e despeje a cobertura sobre o recheio já gelado, espalhando por toda a superfície. Sirva.