Fácil
30 min
MARÍA
17.12.2021
Amei tenho certeza que e uma delícia vou fazer
Ingredientes
- 1 beterraba pequena
- 1 cenoura pequena
- 1 mandioquinha pequena
- 1 e meia colher (sopa) de azeite
- meia colher (chá) de sal
- 3 ovos cozidos
- 1 pitada de sal
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 dente de alho pequeno (opcional)
- meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
- suco de meio limão
Chips
Molho
Modo de Preparo
Chips
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1. Corte os legumes com a ajuda de um mandolin, um cortador de legumes ou uma faca, em rodelas bem finas. Coloque-os separadamente em 3 recipientes.
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2. Em cada um deles coloque meia colher (sopa) de azeite e o sal (dividindo em 3 partes), misturando delicadamente com as mãos para que todas as fatias fiquem temperadas.
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3. Disponha as fatias em uma assadeira antiaderente grande e leve para assar em forno baixo (160 °C), preaquecido, por cerca de 45 minutos ou até que os chips estejam crocantes, virando as rodelas a cada 15 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
Molho
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4. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes e reserve em geladeira até o momento de servir.
Receitas maravilhosas e saudáveis. Obrigadaaaaaaaaaa!