Creminho de Milho com Hamburguinho Saboroso (Supercreme de Milho com Hambúrguer Power)

Receita de Creminho de Milho com Hamburguinho Saboroso (Supercreme de Milho com Hambúrguer Power) e incrível feito com Leite NINHO, espiga de milho, filés de pescada e Biscoito Nesfit Gergelim.

Dificuldade Fácil
Porções 4
Total 20 min

Ingredientes

    Creminho

    • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • meia colher (chá) de azeite
    • 1 cebola pequena ralada
    • 1 tomate, sem sementes, picados
    • 1 pitada de orégano
    • 1 pitada de sal
    • 1 espiga de milho debulhada

    Hamburguinho

    • 2 filés de pescada pequenos (100 g cada)
    • suco de meio limão
    • 1 folha de couve-manteiga picada
    • 1 pacote individual Biscoito Nesfit® Gergelim 126g (21g)

Modo de Preparo

Creminho

  • 1.  Em um liquidificador bata o Leite NINHO com metade do milho.
  • 2.  Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola e o tomate.
  • 3.  Junte o milho batido com Leite, o restante do milho em grãos e cozinhe em fogo baixo até formar uma mistura cremosa (cerca de 6 minutos).
  • 4.  Junte o orégano e o sal e reserve aquecido.

Hamburguinho

  • 5.  Tempere os filés com o suco de limão.
  • 6.  Coloque em um recipiente refratário e leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto, em potência média, para que cozinhem rapidamente.
  • 7.  Amasse-os com um garfo, misture bem a couve e o Biscoito NESFIT, formando uma massa, e modele formando os mini hambúrgueres.
  • 8.  Em uma frigideira antiaderente, doure os mini hambúrgueres de ambos os lados.
  • 9.  Sirva a seguir, acompanhado com o Creminho de Milho.

Dica

- Para deixar mais divertido, você pode montar um caracol com o mini hambúrguer, usando a palha do milho limpa e um palito.