Merengue de Morango com Suspiros

Receita de Merengue de Morango com Suspiros deliciosa feita com Leite MOÇA, NESTLÉ Creme de Leite e Morangos.

Dificuldade Fácil
Porções 4
Total 30 min

Ingredientes

    Merengue

    • 3 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
    • 1 caixa de NESTLÉ® Creme de leite
    • 2 gemas
    • 2 colheres (sopa) de amido de milho
    • 1 colher (chá) de essência de baunilha
    • 1 caixinha de chantilly batido

    Montagem

    • 2 bandejas de morango
    • 1 pacote de mini suspiros

Modo de Preparo

Merengue

  • 1.  Em uma panela coloque as gemas, o amido e misture, acrescente o Leite MOÇA, a essência e o Leite e leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo e acrescente o NESTLÉ Creme de Leite e misture bem. Peneire e coloque em um recipiente com plástico filme .
  • 2.  Com o chantilly já gelado conforme instruções da caixa bater na batedeira.

Montagem

  • 3.  Em um recipiente médio, disponha por toda a lateral os morangos limpos e sem as folhas.
  • 4.  Despeje o merengue já frio, o chantilly batido e sobre eles arrume a seu gosto com morangos inteiros, cortados e suspiros, deixando a decoração do seu gosto.
  • 5.  Levar gelar por 3 horas e servir

SUSTENTABILIDADE

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