Fácil
80 min
Ingredientes
- 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 envelope de MAGGI® Tempero e Sabor Massas e Molhos
- 150 g de tapioca granulada
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado grosso
- meia xícara (chá) de polvilho doce
- queijo parmesão ralado grosso, para polvilhar
Modo de Preparo
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1. Em uma panela coloque o Leite NINHO, o óleo e o MAGGI Tempero e Sabor e leve para ferver.
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2. Em um recipiente coloque a tapioca e regue com a mistura fervente, mexendo sempre até esfriar (forma uma espécie de goma). Acrescente o ovo, o queijo parmesão e o polvilho doce e misture bem.
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3. Com as mãos umedecidas, pegue pequenas porções da massa, faça bolinhas e polvilhe o queijo parmesão.
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4. Em uma assadeira grande, untada com manteiga, coloque as bolinhas e leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos, ou até que estejam douradas.
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5. Sirva a seguir.
Amo essa bolinho, é prático d bem gostoso com café. As vezes coloco a massa toda em uma forma de bolo e levo pra assar inteiro. Bom demais!