Pavê de Doce de Leite, Ameixa e Biscoito Calipso

Receita de Pavê de Doce de Leite, Ameixa e Biscoito Calipso delicioso feito com Biscoito CALIPSO, Leite MOÇA e Leite Líquido NINHO Forti+ Integral

Dificuldade Fácil
Porções 10
Total 270 min

Ingredientes

    Creme

    • 3 gemas
    • 1 Leite MOÇA®️ (lata ou caixinha) 395g
    • 2 medidas (da lata) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral (790 ml)
    • 3 colheres (sopa) de amido de milho

    Calda

    • meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 1 colher (chá) essência de baunilha

    Montagem

    • 1 lata de MOÇA® de Colher Doce de Leite
    • 1 xicara (chá) de ameixas aferventadas, picadas
    • 2 pacotes de Biscoito CALIPSO®️

Modo de Preparo

Creme

  • 1.  Em uma panela, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Transfira para um recipiente, cubra com plástico filme e reserve na geladeira até esfriar.

Calda

  • 2.  Em um recipiente, misture os ingredientes e reserve.

Montagem

  • 3.  Umedeça os Biscoitos CALIPSO de um pacote na calda e faça uma camada no fundo de um refratário retangular (16 x 26 cm).
  • 4.  Despeje delicadamente o creme reservado.
  • 5.  Em outro recipiente, misture o MOÇA de Colher Doce de Leite e as ameixas.
  • 6.   Em seguida, faça uma camada com essa mistura sobre o Creme. Cubra com o outro pacote de Biscoito CALIPSO umedecido na Calda, finalizando com o lado do chocolate virado para cima. Leve à geladeira por cerca de 4 horas. Sirva.