Fácil
15 min
Ingredientes
- 1 Caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de MAGGI® Fondor
- 1 colher (chá) de mostarda
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 2 colheres (sopa) de picles picado
- meia colher (sopa) de salsa picada
- meia colher (sopa) de cebolinha-verde picada
- 12 filés de pescada ou linguado
- 1 colher (sopa) de MAGGI® Fondor
- suco de 2 limões
- meia xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- óleo para fritar
Molho Tártaro
Peixe
Modo de Preparo
Molho Tártaro
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1. Em um recipiente, misture o NESTLÉ Creme de Leite com o suco de limão e mexa bem até obter um creme homogêneo.
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2. Tempere com o MAGGI Fondor, a mostarda e a pimenta-do-reino.
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3. Acrescente os picles, a salsa, a cebolinha e misture bem. Reserve.
Peixe
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4. Em um recipiente, tempere os filés com o Fondor e o suco de limão e deixe tomar gosto por cerca de 15 minutos.
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5. Passe os filés na farinha de trigo e no ovo batido com o Leite NINHO.
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6. Frite-os em óleo quente até que fiquem dourados.
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7. Coloque-os sobre papel toalha para tirar o excesso de gordura e reserve-os em local aquecido.
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8. Sirva com o Molho Tártaro.
Delícia de receita!!!!