Peixe ao Coco

Receita de Peixe ao Coco delicioso feito com leite de coco, Leite Líquido NINHO, peixe em postas e MAGGI Tempero e Sabor Legumes.

Dificuldade Fácil
Porções 4
Total 25 min

Ingredientes

    • meia xícara (chá) de leite de coco
    • meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 500 g de peixe em postas
    • 1 pitada de sal
    • 2 envelopes de MAGGI® Tempero e Sabor Legumes
    • 1 tomate sem pele e sem sementes picado
    • 1 colher (sopa) de coentro picado

Modo de Preparo

  • 1.  Em uma panela, aqueça o leite de coco e o Leite NINHO.
  • 2.  Junte o peixe e o sal e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos.
  • 3.  Misture o MAGGI Tempero e Sabor e o tomate e cozinhe por mais cerca de 5 minutos.
  • 4.  Misture o coentro e sirva a seguir.