Petit Verre de Maracujá

Receita de Petit Verre de Maracujá delicioso, feito com Leite MOÇA, NESTLÉ Creme de Leite, maracujá e açúcar.

Dificuldade Fácil
Porções 24
Total 30 min

Ingredientes

    Brigadeiro

    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite

    Calda de Maracujá

    • polpa de 1 maracujá
    • 4 colheres (sopa) de açúcar
    • meia xícara (chá) de água

Modo de Preparo

Brigadeiro

  • 1.  Em uma panela, leve ao fogo baixo o Leite MOÇA com a manteiga.
  • 2.  Cozinhe mexendo sempre até obter consistência de brigadeiro mole (que corresponde a cerca de 8 minutos).
  • 3.  Retire do fogo, acrescente o NESTLÉ Creme de Leite e misture bem. Reserve.

Calda de Maracujá

  • 4.  Em outra panela, coloque a polpa do maracujá, o açúcar e a água. Mexa bem até obter uma calda.

Montagem

  • 5.  Coloque um pouco da brigadeiro em copinhos (25ml de capacidade) e complete com um pouco da calda reservada e vá intercalando, até terminar com a calda de maracujá.
  • 6.  Espere esfriar e conserve em geladeira até o momento de servir.

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