Pudim de Baunilha

Receita de Pudim de Baunilha delicioso feito com NUTREN 1.5 Sabor Baunilha.

Dificuldade Fácil
Porções 4
Total 235 min

Ingredientes

    Caramelo

    • Meia xicara(chá) de água
    • 4 colheres (sopa) de açúcar

    Pudim

    • 2 ovos
    • meia lata de Leite MOÇA®
    • 1 garrafinha de NUTREN® 1.5 Protein Sabor Baunilha
    • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo

Caramelo

  • 1.  Em uma panela, coloque o açúcar e a água até obter consistência de caramelo
  • 2.  Despeje o caramelo em forminhas de pudim individuais e gire-as para que o caramelo pegue em toda a forma.

Pudim

  • 3.  Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
  • 4.  Coloque a mistura nas forminhas individuais, colocando-as em outro recipiente maior com água quente até a metade das forminhas para que os pudins cozinhem em banho-maria. E leve-as ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 45 minutos.
  • 5.  Retire do forno, leve à geladeira por cerca de 3 horas. Desenforme e sirva.

DICA

- Para desenformar, retire as forminhas da geladeira e leve-as ao fogo médio por cerca de 2 minutos para ajudar a desprender e desenformar sem quebrar.

SUSTENTABILIDADE

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