Sopa Cremosa de Espinafre com Aveia Flocos

Receita de Sopa Cremosa de Espinafre com Aveia Flocos deliciosa, feita com azeite, cebola, espinafre, Leite Líquido MOLICO Total Cálcio, Aveia Flocos NESTLÉ, sal, pimenta-do-reino e queijo parmesão

Dificuldade Fácil
Porções 2
Total 25 min

Ingredientes

    • 1 colher (sopa) de azeite
    • 1 cebola em cubos pequenos
    • 1 maço de espinafre picado
    • 2 xícaras (chá) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio
    • 4 colheres (sopa) de Aveia Flocos NESTLÉ®
    • meia colher (chá) de sal
    • 1 pitada de pimenta-do-reino
    • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

  • 1.  Em uma panela, adicione o azeite e refogue a cebola até murchar.
  • 2.  Acrescente o espinafre e cozinhe, mexendo sempre, até que seque toda a água.
  • 3.  Junte o Leite MOLICO, 2 colheres (sopa) de Aveia NESTLÉ, o sal e a pimenta-do-reino e mexa sempre, até engrossar.
  • 4.  Bata em um liquidificador ou mixer e volte o creme à panela, junte a Aveia NESTLÉ restante e cozinhe por mais 3 minutos.
  • 5.  Sirva com o queijo parmesão ralado.