Fácil
480 min
Ingredientes
- 50 g de Biscoito TOSTINES® Maisena triturado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- meio envelope de gelatina em pó sem sabor
- 3 colheres (sopa) de água
- 1 xícara (chá) de água
- 6 colheres (sopa) de NUTREN® Senior em Pó Sabor Baunilha (55 g)
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de Requeijão NESTLÉ® Light
- meia colher (chá) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de morangos picados
- meia xícara (chá) de água
Massa
Creme
Cobertura
Modo de Preparo
Massa
-
1. Em um recipiente, misture o Biscoito TOSTINES e a manteiga, com a ponta dos dedos, até formar uma farinha grossa. Se necessário, adicione 1 colher (sopa) de água.
-
2. Distribua a massa em 2 forminhas pequenas redondas (8 cm de diâmetro) de fundo removível.
-
3. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 5 minutos ou até dourar levemente. Reserve.
Creme
-
4. Em um recipiente misture a gelatina com 3 colheres (sopa) de água e leve ao micro-ondas por 20 segundos, para dissolver.
-
5. Em um liquidificador, adicione 1 xícara (chá) de água, o NUTREN Senior, o açúcar, o Requeijão NESTLÉ, a baunilha e a gelatina dissolvida e bata até formar uma mistura homogênea.
-
6. Distribua o creme sobre a base das tortinhas reservadas e leve para gelar por cerca de 3 horas.
Cobertura
-
7. Em uma panela, adicione os morangos picados com a água e leve ao fogo baixo, com a panela tampada, mexendo de vez em quando, até formar um purê ainda com pedaços de morango. Desligue, espere esfriar. Sirva sobre as tortinhas.