Crepioca FiberMais

Receita de Crepioca FiberMais leve feita com FiberMais Sem Sabor, goma de tapioca, peito de peru e linhaça

Dificuldade Fácil
Porções 1
Total 15 min

Ingredientes

    • 1 colher (sopa) de FiberMais® Sem Sabor
    • 4 colheres (sopa) de água
    • 1 ovo
    • 1 pitada de sal
    • 4 colheres (sopa) de goma de tapioca
    • 1 colher (sopa) de linhaça dourada
    • 1 fatia de peito de peru
    • 1 fatia de queijo muçarela
    • 1 fatia de tomate
    • 1 pitada de orégano

Modo de Preparo

  • 1.  Em um recipiente, acrescente a água e dilua o FiberMais Sem Sabor. Acrescente o ovo e misture bem.
  • 2.  Depois, coloque a goma de tapioca, a linhaça dourada e o sal, misturando até ficar homogêneo.
  • 3.  Em uma frigideira untada ou antiaderente, acrescente um pouco da massa (suficiente para cobrir o fundo) e leve ao fogo baixo-médio até cozinhar e dourar. Depois vire e faça o mesmo com o outro lado.
  • 4.  Em seguida, adicione o peito de peru, o queijo muçarela, o tomate e o orégano e dobre ao meio.
  • 5.  Sirva ainda quente.

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