Arroz com Carne Cremoso

Receita de Arroz com Carne Cremoso delicioso feito com alho, cebola, alcatra, sal pimenta-do-reino, MAGGI MEU SEGREDO Tomates e Ervas, sal, arroz, abóbora, ervilha, NESTLÉ Creme de Leite e cheiro-verde

Dificuldade Fácil
Porções 4
Total 35 min

Ingredientes

    • meia colher (sopa) de óleo
    • 1 dente de alho amassado
    • 1 cebola picada
    • 200 g de alcatra em cubos pequenos
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1 pitada de pimenta-do-reino
    • 1 sachê de MAGGI® MEU SEGREDO® Tomates e Ervas
    • 1 e meia xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
    • 1 xícara (chá) de abóbora em cubos pequenos
    • 1 xícara (chá) de ervilhas frescas
    • 3 e meia xícaras (chá) de água fevente
    • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 1 colher (sopa) de cheiro-verde

Modo de Preparo

  • 1.  Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola.
  • 2.  Acrescente a carne, o sal, a pimenta e o MAGGI MEU SEGREDO e doure bem.
  • 3.  Junte o arroz e refogue bem até ficar seco e brilhante.
  • 4.  Adicione a abóbora, as ervilhas e mexa bem. Acrescente a água fervente.
  • 5.  Cozinhe em fogo médio, com a panela semitampada, por cerca de 15 minutos, ou até secar todo o líquido.
  • 6.  Desligue o fogo, tampe a panela e deixe descansar por 5 minutos.
  • 7.  Misture o NESTLÉ Creme de Leite e o cheiro-verde. Sirva a seguir.

Dica

- Se desejar, substitua a abóbora por cenoura.

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