Fácil
50 min
DICA
- Reserve em um pote fechado para que os biscoitinhos não fiquem duros
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce
- 3 xícaras (chá) de queijo meia cura ralado
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- meia colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de Preparo
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1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes e sove até obter uma massa lisa e homogênea. Deixe descansar por cerca de 20 minutos.
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2. Faça bolinhas pequenas com a massa e achate levemente para formar os biscoitinhos ou se desejar, faça uma tirinha e dobre em formato de U.
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3. Leve para assar em forno médio-alto (200°C), por cerca de 20 minutos ou até dourar. Sirva.