Fácil
50 min
Paula
30.03.2021
Maravilhosa!!! Só alterei no fim o caldo, acrescentando um pouquinho de farinha dissolvida pra encorpar mais. Fez o maior sucesso, surpreendente, já não vejo a hora de comer outra vez.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de suco de laranja
- suco de 1 limão
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 2 sachês de MAGGI® MEU SEGREDO® Refoga
- 1 colher (chá) de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 900 g de bisteca suína em fatias
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 laranjas sem casca, em rodelas
- 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
Modo de Preparo
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1. Em um recipiente, misture os sucos de laranja e limão, a mostarda, o MAGGI MEU SEGREDO, o sal, a pimenta do reino e a bisteca.
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2. Cubra com plástico-filme e deixe marinar em geladeira, por cerca de 1 hora, misturando na metade do tempo.
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3. Em uma panela de fundo largo, aqueça o azeite e doure bem as fatias de bisteca dos dois lados.
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4. Adicione o líquido da marinada e cozinhe por cerca de 10 minutos ou até encorpar.
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5. Adicione as rodelas de laranja e a cebolinha verde. Sirva a seguir.
Ameiiiii! Aliás, todos aqui em casa amaram. A bisteca fica suculente e o sabor é incrível. Obrigada Nestlé!?