Bolinho de Queijo Saudável

Receita de Bolinho de Queijo Saudável delicioso feito com batata, farinha de arroz, queijo muçarela light, semente de linhaça e temperos

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 25 min

Ingredientes

    Bolinho de Queijo

    • 2 batatas inglesas amassadas
    • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
    • 2 colheres (sopa) de farinha de arroz
    • 1 pitada de sal
    • 1 pitada de orégano
    • 6 fatias de queijo muçarela light

    Para Empanar

    • 1 ovo
    • 1 pitada de sal
    • 1 pitada de orégano
    • meia xícara (chá) de semente de linhaça triturada

Modo de Preparo

Bolinho de Queijo

  • 1.  Em um recipiente, coloque as batatas, o azeite, a farinha de arroz, o sal e o orégano e misture bem.
  • 2.  Separe a massa em bolinhas e recheie-as com as fatias de queijo dentro.

Para Empanar

  • 3.  Em um recipiente, bata o ovo com o sal e o orégano.
  • 4.  Em outro recipiente, coloque a farinha de linhaça
  • 5.  Passe as bolinhas recheadas com o queijo primeiro no ovo e depois na semente de linhaça para empanar.
  • 6.  Em uma airfryer, em potência de 180ºC, coloque os bolinhos de queijo, por cerca de 15 minutos.

SUSTENTABILIDADE

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