Bolo Fofinho de Laranja

Receita de Bolo Fofinho de Laranja delicioso feito com Iogurte NESTLÉ MOLICO, MOLICO em Pó Proteína, suco e raspas de laranja

Dificuldade Fácil
Porções 12
Total 50 min

Ingredientes

    Bolo

    • 3 ovos
    • 1 xícara e meia (chá) de açúcar demerara
    • 100 g de manteiga sem sal
    • 1 pote de Iogurte NESTLÉ® MOLICO®
    • meia xícara (chá) de MOLICO® em Pó Proteína
    • meia xícara (chá) de água
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • meia xícara (chá) de amido de milho
    • 1 xícara (chá) de suco de laranja
    • 1 colher (sopa) de raspas de laranja
    • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

    Cobertura

    • meia xícara (chá) de suco de laranja
    • 2 colheres (sopa) de MOLICO® em Pó Proteína

Modo de Preparo

Bolo

  • 1.  Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar e a manteiga, até a massa ficar esbranquiçada.
  • 2.  Desligue a batedeira e misture o Iogurte NESTLÉ, MOLICO dissolvido em na água, a farinha, o amido, o suco de laranja, as raspas e o fermento, até que a mistura fique homogênea.
  • 3.  Coloque a massa em uma forma com furo central (23cm de diâmetro), untada com manteiga e polvilhada com farinha.
  • 4.  Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Cobertura

  • 5.  Em um recipiente, coloque o suco de laranja e o MOLICO. Misture bem até ficar em consistência líquida de calda e coloque em cima do bolo. Sirva.

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