Fácil
330 min
Dica
- Se desejar, substitua a geleia de maracujá por geleia de abacaxi.
Ingredientes
- meia xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 1 colher (sopa) de manteiga
- meia xícara (chá) de coco queimado ralado
Geleia de Maracujá
Brigadeiro
Modo de Preparo
Geleia de Maracujá
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1. Em uma panela, misture o suco de maracujá e o açúcar e leve ao fogo médio, por cerca de 10 minutos, até ferver e formar uma geleia. Reserve.
Brigadeiro
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2. Em uma panela misture o Leite MOÇA e a manteiga, e leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 8 minutos ou até desgrudar do fundo da panela.
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3. Enrole em formato de brigadeiros, passe pelo coco queimado ralado, fure o meio com um palito de uso culinário formando uma cavidade e recheie com a geleia. Sirva.