Carpaccio Rápido de Abobrinha

Receita de Carpaccio Rápido de Abobrinha muito saboroso feito com parmesão, MAGGI MEU SEGREDO 7 Vegetais

Dificuldade Fácil
Porções 8
Total 10 min

Ingredientes

    Molho Refrescante

    • 1 tomate médio, sem sementes picado
    • 1 cebola pequena picada
    • meia colher (sopa) de orégano
    • suco de 1 limão
    • 4 colheres (sopa) de azeite
    • 1 stick de MAGGI® MEU SEGREDO® 7 Vegetais
    • 3 colheres (sopa) de água

    Montagem

    • 1 abobrinha grande em rodelas bem finas
    • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão em lascas

Modo de Preparo

Molho Refrescante

  • 1.  Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes. Reserve.

Montagem

  • 2.  Em um prato de servir, disponha as rodelas de abobrinha, lado a lado.
  • 3.  Despeje o Molho reservado, cobrindo todas as rodelas de abobrinha.
  • 4.  Cubra com o queijo parmesão e deixe em geladeira até o momento de servir.

Comentários (1)

VIVIANNE
09.12.2021

Sensacional! Rápida e fácil de fazer.

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