Coalhada Caseira com 2 ingredientes

Receita de Coalhada Caseira com 2 ingredientes cremosa feita com Iogurte Natural NESTLÉ e suco de limão

Dificuldade Fácil
Porções 1
Total 120 min

Ingredientes

    • 1 pote de Iogurte Natural NESTLÉ®
    • Suco de 1 limão

Modo de Preparo

  • 1.  Pegue o seu coador de café, sugestão usar um que você não tenha passado café. Coloque o papel de coar dentro do seu coador e utilize um copo embaixo do coador, como se fosse passar um café
  • 2.  Em seguida, coloque o iogurte dentro do coador e leve por 2 horas para a geladeira ou deixe de um dia para outro.
  • 3.  Após o tempo determinado o soro do leite sairá e terá um iogurte bem consistente.
  • 4.  Coloque esse iogurte consistente em um recipiente e adicione o suco de limão inteiro, para talhar e misture bem, adicione uma pitada de sal (opcional)
  • 5.  Quando servir, regue com azeite e folhas de hortelã

SUSTENTABILIDADE

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DICAS DA NUTRI

- Quanto mais tempo ficar na geladeira, mais consistente ficará .

- O soro do leite que sai do iogurte é conhecido como whey protein, você pode descartar ou adicionar a uma vitamina para ficar mais proteica.

- Utilize sempre iogurte com 2 ingredientes. Esses são mais benéficos pra nossa saúde intestinal.

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