Cozinha de Frango com Requeijão

Receita de Coxinha de Frango com Requeijão deliciosa feita com MAGGI Meu Segredo, MAGGI Caldo de Galinha, peito de frango, farinha de trigo e temperos

Dificuldade Fácil
Porções 30
Total 55 min

Ingredientes

    Massa

    • 1 peito de frango com osso
    • 3 dentes de alho picados
    • 2 envelopes de MAGGI® Meu Segredo
    • 2 tabletes de MAGGI® Caldo de Galinha
    • 2 litros de água
    • 1 copo de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 1 colher (sopa) de margarina

    Recheio

    • 1 cebola
    • 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado

    Montagem

    • 3 xícaras (chá) de farinha de rosca para empanar
    • 1 quilo de farinha de trigo
    • meio copo de Requeijão Cremoso NESTLÉ®

Modo de Preparo

Massa

  • 1.  Em uma panela, acrescente azeite e refogue o frango com alho, o MAGGI Meu Segredo e o MAGGI Caldo de Galinha. Em seguida, acrescente 1 litro de água e deixe na pressão por cerca de 30 minutos.
  • 2.  Depois de cozido, retire os pedaços de frango e reserve. Peneire o caldo e volte para a panela com o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, a água restante e a margarina até dissolver.
  • 3.  Acrescente a farinha de trigo, mexa bem e deixe cozinhar bem por cerca de 10 minutos.
  • 4.  Retire da panela e deixe esfriar.

Recheio

  • 5.  Em uma panela com azeite, refogue cebola e acrescente o frango cozido e desfiado. Acrescente cheiro-verde.

Montagem

  • 6.  Abra pequenas porções da massa na palma da mão e recheie com o frango e com uma colher de chá de Requeijão Cremoso NESTLÉ.
  • 7.  Modele no formato de coxinhas, passe-as pela farinha de rosca, pelos ovos batidos e novamente pela farinha de rosca.
  • 8.  Frite-as em óleo quente, escorra-as em papel toalha. Sirva.

SUSTENTABILIDADE

- Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Chame o Ecobot no WhatsApp (11) 99714-0849 e tire suas dúvidas sobre como reciclar as embalagens dos produtos usados em sua receita.

Comentários (1)

Rosimeire
01.07.2023

Amo coxinha e está receita é ótima

Experimente também