Creme-laranja

Sorvete de creme com laranja e calda de chocolate

Dificuldade Fácil
Porções 2
Total 15 min

Ingredientes

    • meia xícara (chá) de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 50 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo picado
    • 1 colher (sopa) de licor de laranja
    • 1 laranja descascada e separada em gomos
    • 3 bolas de Sorvete NESTLÉ® Creme Tradicional
    • raspas da casca de laranja para decorar

Modo de Preparo

  • 1.  Em um recipiente coloque o Creme de Leite NESTLÉ, o Chocolate e o licor e aqueça em banho-maria, mexendo delicadamente, até derreter o chocolate e a mistura ficar homogênea. Tire do fogo e deixe esfriar.
  • 2.  Distribua os gomos de laranja, lado a lado na lateral de um prato ou taça. No centro coloque as bolas de Sorvete de Creme e regue com o creme de chocolate. Decore com as raspas de casca de laranja e sirva a seguir.

Dicas

- Escolha laranjas maduras, doces e firmes, e lave bem a casca antes de retirar as raspas.
- Para deixar os gomos bonitos e decorativos, descasque a laranja com uma faca afiada (depois de fazer as raspas) e tire toda a pele branca. Corte a laranja ao meio no sentido dos gomos um a um cortando-os bem rente à membrana.
- Se preferir substitua o Sorvete de Creme por Sorvete de Chocolate ou Sorvete de Coco NESTLÉ.
- Em vez de laranja, use mexerica, tangerina ou poncã.

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