Fácil
20 min
Ingredientes
- 2 batatas médias sem casca, cozidas e amassadas
- 1 gema
- 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
- 1 colher (sopa) de MAGGI® Fondor
- 1 pitada de noz-moscada
- meia colher (chá) de farinha de rosca
Modo de Preparo
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1. Em um recipiente, coloque as batatas amassadas, a gema, o queijo, a farinha de trigo, a cebolinha, o MAGGI Fondor e a noz-moscada e misture bem.
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2. Pré-aqueça a Airfryer a 160°C. Modele a massa em 12 croquetes e passe-os na a farinha de rosca até cobri-los completamente.
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3. Coloque seis croquetes na cesta da fritadeira e deslize a cesta para dentro da Airfryer. Ajuste o timer para 10 minutos e frite até que estejam dourados e crocantes. Repita o processo com o restante dos croquetes. Sirva.
Fácil e prático.