Fácil
40 min
DICA
- Se preferir, troce o Cookies NESFIT® Frutas Vermelhas pelo sabor Banana, trocando os morangos da receita também por bananas em rodelas.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal derretida
- meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 ovo
- 10 Cookies NESFIT® Frutas Vermelhas picados em pedaços pequenos
- 4 colheres (sopa) de mel ou melado de cana
- 2 Cookies NESFIT® Frutas Vermelhas
- 6 morangos
Pancake
Decoração
Modo de Preparo
Pancake
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1. Em um recipiente misture a farinha, o fermento, o açúcar, a manteiga, o Leite NINHO e o ovo até obter uma massa homogênea.
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2. Em uma frigideira já aquecida e untada com óleo ou manteiga, coloque uma porção da massa com uma concha e deixe por cerca de 1 minuto ou até que a parte de baixo esteja dourada.
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3. Distribua 1 Cookie NESFIT Frutas Vermelhas picado sobre a massa, pressionando levemente. Em seguida, com o auxílio de uma espátula, vire a pancake e deixe por cerca de 1 minuto ou até dourar. Continue o processo até finalizar a massa.
Decoração
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4. Junte as Pancakes em uma pilha e sirva com o mel ou melado, decorando com os Cookies Nesfit restantes e os morangos.