Crumble Aromático de Pera

Receita de Crumble Aromático de Pera delicioso feito com suco de laranja, Leite MOÇA Light, peras, farinha de amêndoas, MOÇA Flakes triturado e Aveia Flocos NESTLÉ.

Dificuldade Fácil
Porções 16
Total 50 min

Ingredientes

    Base

    • 2 gemas
    • 1 xícara (chá) de suco de laranja
    • 1 lata de Leite MOÇA® Light
    • 3 peras grandes, sem casca, em cubos médios

    Crocante

    • meia xícara (chá) de farinha de amêndoas
    • 2 xícaras (chá) de MOÇA® Flakes triturado
    • 1 xícara (chá) de Aveia Flocos NESTLÉ
    • 1 colher (chá) de canela em pó
    • 4 colheres (sopa) de manteiga gelada em cubos

Modo de Preparo

Base

  • 1.  Em um recipiente, misture as gemas com o suco de laranja e o Leite MOÇA. Reserve.
  • 2.  Em 16 recipientes refratários médios distribua os pedaços de pera e coloque por cima a mistura reservada.
  • 3.  Leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por 20 minutos.
  • 4.  Enquanto isso prepare a cobertura.

Crocante

  • 5.  Em um recipiente, coloque a farinha de amêndoas, o MOÇA Flakes, a NESTLÉ Aveia, o fermento em pó e a canela. Misture bem.
  • 6.  Acrescente a manteiga e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa grossa.
  • 7.  Retire os recipientes do forno, espalhe a farofa, formando uma camada uniforme.
  • 8.  Leve para assar novamente em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourar. Sirva quente ou frio.

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