Fácil
20 min
Ingredientes
- 1 colher (chá) de azeite
- 2 filés de frango pequenos, em tiras (cerca de 80 g cada)
- meia cebola pequena ralada
- meio dente de alho pequeno amassado
- 2 tomates médios, maduros, sem sementes, picados
- 4 colheres (sopa) de água
- meia xícara (chá) de abóbora ralada
- meia colher (chá) de sal
- 1 pitada de orégano
- 2 colheres (sopa) de Leite em Pó NINHO® Forti+ Integral
- 4 colheres (sopa) de água
Modo de Preparo
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1. Em uma panela, aqueça o azeite, acrescente as tiras de frango e deixe dourar.
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2. Junte a cebola e o alho e refogue.
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3. Em um liquidificador, bata os tomates com a água e junte ao refogado.
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4. Acrescente a abóbora, o sal e o orégano e deixe cozinhar, por cerca de 10 minutos, até que forme um molho encorpado.
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5. Junte o Leite NINHO dissolvido na água e misture bem.
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6. Sirva a seguir, acompanhado de arroz integral e vegetais.