Fácil
25 min
Ingredientes
- 500 g de contrafilé em bifes
- 1 colher (sopa) de MAGGI® Gril
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 100 g de queijo mozarela
- 1 cebola em fatias
- 1 tomate-caqui em fatias
- 1 colher (chá) de orégano
Modo de Preparo
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1. Em um recipiente, tempere os bifes com o MAGGI Gril.
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2. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure a carne dos dois lados, em fogo alto, aos poucos, para não juntar suco. Reserve em local aquecido.
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3. Em um refratário retangular (35 x 22 cm), coloque os bifes reservados e distribua sobre eles o queijo mozarela, a cebola, o tomate e o orégano.
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4. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Sirva.