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1. Em um recipiente, misture bem o fermento biológico com o açúcar até dissolver e acrescente a água morna.
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2. Junte o Iogurte NESTLÉ, o ovo, a margarina, o sal, o Biscoito NESFIT e a farinha de trigo.
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3. Sove bem a massa e deixe descansar em superfície polvilhada com farinha de trigo, até dobrar de volume.
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4. Divida em 6 porções e deixe crescer por cerca de 20 minutos.
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5. Abra cada porção com um rolo de macarrão, formando os discos individuais (espessura média de 7 cm de diâmetro) e coloque em uma assadeira.
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6. Asse em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 10 minutos ou até que esteja seca.