Fácil
10 min
Dica
- Se desejar sirva com vegetais aferventados, como brócolis, cenoura e abobrinha.
Ingredientes
- 1 envelope de MAGGI® Creme de Cebola
- 3 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 200 g de queijo mozarela ralado grosso
- 200 g de queijo prato ralado grosso
- meia xícara (chá) de vinho branco seco
- 1 dente de alho
- pão em cubos (semi-italiano ou ciabatta)
Modo de Preparo
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1. Em uma panela, dissolva o MAGGI Creme de Cebola no Leite NINHO. Mexa até levantar fervura e deixe cozinhar por 5 minutos, em fogo médio com a panela destampada. Acrescente os queijos e o vinho e mexa bem. Reserve.
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2. Em uma panela especial para fondue, esfregue o alho por toda a superfície interna para que o aroma do alho passe de forma delicada para os queijos. Coloque a mistura reservada e ligue a chama.
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3. Deixe que cada pessoa se sirva, espetando na ponta de um garfo longo um cubo de pão e mergulhando-o no fondue.
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