Fácil
30 min
Daniele
20.05.2021
Deliciosa ?
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 dente de alho picado
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 tomate sem sementes, sem pele, picado
- meia colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 5 colheres (sopa) de água
- meia colher (sopa) de mostarda
- 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite Zero Lactose
- 3 batatas grandes cozidas em rodelas finas
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de batata palha
Fricassé
Batatas
Modo de Preparo
Fricassé
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1. Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho. Acrescente o frango e refogue bem.
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2. Junte o tomate, o sal, a salsa e a água e refogue por cerca de 5 minutos ou até que não haja excesso de líquido.
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3. Acrescente o NESTLÉ Creme de Leite e a mostarda e misture bem. Reserve.
Batatas
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4. Em um recipiente refratário médio untado com azeite cubra o fundo com a metade das batatas cozidas em rodelas, salpique um pouco de sal e cubra com a metade do Fricassé.
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5. Repita o processo finalizando com o restante do fricassé.
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6. Cubra o refratário com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Finalize com a batata palha e sirva.
Fácil e deliciosa.