“Maionese” de Mandioquinha

Receita de “Maionese” de Mandioquinha deliciosa e cremosa feita com cenoura e Iogurte NESTLÉ Natural Integral

Dificuldade Fácil
Porções 12
Total 10 min

Ingredientes

    • 2 colheres (sopa) de azeite
    • 1 dente de alho
    • 1 xícara (chá) de mandioquinha cozida e amassada
    • meia xícara (chá) de cenoura picada e cozida
    • 1 pote de Iogurte NESTLÉ® Natural Integral
    • 1 cebola pequena picada
    • 1 pitada de pimenta-do-reino
    • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  • 1.  Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho, sem dourar.
  • 2.  Bata em um liquidificador com o restante dos ingredientes até ficar cremoso.
  • 3.  Reserve em geladeira.

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