Fácil
5 min
DICA
- Este macarrão deve ser consumido assim que ficar pronto, pois como o molho é bem cremoso e possui queijo ele tende a endurecer quando frio
Ingredientes
- 500g de macarrão tipo penne
- 1 Lata de NESTLÉ® Creme de Leite Extra Cremoso
- 1 pitada de pimenta do reino
- 150 g de queijo parmesão ralado
- 1 sache de MAGGI® Meu Segredo Cheiro Verde
- Salsinha para decorar
Penne
Molho Alfredo
Modo de Preparo
Penne
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1. Em uma panela grande, ferva 5 litros de água. Em seguida, cozinhe o macarrão por cerca de 7 minutos, ou até ficar “al dente”.
Molho Alfredo
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2. Enquanto o macarrão cozinha, em uma frigideira grande adicione todo o NESTLÉ Creme de Leite Extra Cremoso e a pimenta do reino e deixe aquecer em fogo médio por 3 minutos. Em seguida, adicione 2 conchas da água fervente do macarrão ao Creme de Leite e misture bem.
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3. Acrescente o queijo ralado e misture muito bem até que ele derreta. Em seguida junte o MAGGI Meu Segredo Cheiro Verde ao molho e incorpore-o ao preparo.
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4. Desligue o fogo, escorra o Penne e adicione ao molho na frigideira. Misture bem e sirva finalizado com um pouco de salsinha picada.
Muito bom sempre