Panqueca Integral sem Lactose com 4 Recheios

Receita de Panqueca Integral sem Lactose com 4 Recheios deliciosa feita com Leite em Pó MOLICO Zero Lactose, NESTLÉ Aveia Flocos Finos e farinha de trigo integral, com 4 sugestões de recheio

Dificuldade Fácil
Porções 4
Total 30 min

Ingredientes

    • 1 ovo
    • 4 colheres (sopa) de Leite MOLICO® Zero Lactose em Pó
    • 2 colheres (sopa) de água
    • 1 colher (chá) de óleo
    • 1 pitada de sal
    • 2 colheres (sopa) de Aveia Flocos Finos NESTLÉ®
    • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
    • 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo

  • 1.  Em um recipiente, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  • 2.  Aqueça em fogo baixo uma frigideira média, untada com um pouco de óleo, coloque uma porção da massa e deixe cozinhar por cerca de 1 minuto ou até começar a formar pequenas bolhas e a parte de baixo estar dourada.
  • 3.  Acrescente o recheio desejado, pressionando levemente para aderir à massa. Vire e doure o outro lado.
  • 4.  Repita esse mesmo procedimento até acabar toda a massa, variando a cobertura com as demais opções de recheio.

Recheio 1

5 framboesas frescas

Recheio 2

1 damasco picado
1 castanha de caju picada

Recheio 3

1 azeitona preta picada
1 pitada de alecrim

Recheio 4

2 tomates-cereja picados
1 pitada de orégano

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