Fácil
15 min
Dica
- Se desejar, substitua as raspas da casca e o suco pela mesma quantidade de limão siciliano.
Ingredientes
- 250 g de macarrão tipo penne integral
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola ralada
- 1 xícara (chá) de peito de peru em cubos
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- meia colher (sopa) de raspas da casca de limão
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 10 talos de cebolinha francesa picados
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino preta moída
Modo de Preparo
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1. Em uma panela, ferva 5 litros de água com o sal a gosto e cozinhe o macarrão por cerca de 10 minutos ou até ficar al dente. Reserve.
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2. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue a cebola. Acrescente o peito de peru e cozinhe por cerca de 2 minutos em fogo médio.
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3. Misture o macarrão escorrido, o NESTLÉ Creme de Leite, as raspas da casca de limão e o suco de limão.
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4. Polvilhe a cebolinha francesa e tempere com o sal e a pimenta-do-reino. Sirva.