Fácil
30 min
DICAS
- Substitua as raspas ou Gotas de Chocolate NESTLÉ DOIS FRADES Meio Amargo por Branco
- Prepare o Recheio com Cobertura de Chocolate Branco NESTLÉ DOIS FRADES e decore com Gotas de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ DOIS FRADES
Ingredientes
- 2 tabletes de fermento biológico
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral morno
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 500 g de farinha de trigo
- 150 g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ® DOIS FRADES®
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- 1 xícara (chá) de morangos fatiados
- raspas ou Gotas de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ® DOIS FRADES® para decorar
Massa
Recheio
Modo de Preparo
Massa
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1. Em um recipiente dissolva os tabletes de fermento com o açúcar.
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2. Junte o ovo, o Leite NINHO, o óleo e misture bem.
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3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture até que forme uma massa homogênea que desgrude levemente das mãos.
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4. Cubra com plástico-filme e deixe crescer por cerca de 30 minutos, ou até dobrar de volume.
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5. Abra 2 discos de espessura média com o auxílio de um rolo sobre uma superfície polvilhada com farinha, fazendo uma dobrinha nas extremidades para fazer a borda.
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6. Coloque em uma assadeira (35 cm de diâmetro), untada com azeite, e leve para pré-assar em forno médio (180°C), preaquecido, por 8 minutos. Coloque o recheio desejado e retorne ao forno para aquecer
Recheio
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7. Em um refratário, derreta o Chocolate NESTLÉ DOIS FRADES em banho-maria, junte o NESTLÉ Creme de Leite e misture até formar um creme.
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8. Espalhe metade do creme em cada disco de pizza e leve ao forno por cerca de 5 minutos.
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9. Retire e distribua os morangos entre os discos. Decore com as raspas ou gotas de Chocolate e sirva.