Pizza de Leite Moça e Banana

Receita de Pizza doce recheada com MOÇA de Colher, deliciosa, feita com leite MOÇA, leite NINHO, banana e canela.

Dificuldade Fácil
Porções 16
Total 60 min

Ingredientes

    Massa

    • 2 tabletes de fermento biológico
    • 1 colher (sopa) de açúcar
    • 1 ovo
    • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral morno
    • 4 colheres (sopa) de óleo
    • 500 g de farinha de trigo

    Recheio

    • 1 lata de MOÇA® de Colher
    • 4 bananas-nanicas em rodelas
    • meia colher (chá) de canela em pó

Modo de Preparo

Massa

  • 1.  Em um recipiente dissolva os tabletes de fermento com o açúcar. Junte o ovo, o Leite NINHO, o óleo e misture bem.
  • 2.  Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture até que forme uma massa homogênea que desgrude levemente das mãos.
  • 3.  Cubra com plástico-filme e deixe crescer por cerca de 30 minutos, ou até dobrar de volume.
  • 4.  Abra 2 discos de espessura média, com o auxílio de um rolo, sobre uma superfície limpa polvilhada com farinha, fazendo dobrinhas nas extremidades para fazer a borda.
  • 5.  Coloque em uma assadeira (35 cm de diâmetro), untada com azeite, e leve para pré-assar em forno médio (180°C), preaquecido, por 8 minutos.

Recheio

  • 6.  Espalhe sobre cada disco de pizza metade do MOÇA de Colher e as rodelas de banana.
  • 7.  Polvilhe a canela em pó e leve ao forno para aquecer por cerca de 5 minutos.

Comentários (1)

sheyla
22.02.2022

Amoooo essas receitas

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