Pudim de Leite acompanhado de Caffè Matinal

Receita de Pudim de Leite acompanhado de Caffe Matinal delicioso feito com NESCAFÉ Dolce Gusto Caffè Matinal, Leite MOÇA e Leite Líquido NINHO Forti+ Integral

Dificuldade Fácil
Porções 16
Total 420 min

Ingredientes

    Calda de Caramelo

    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • meia xícara (chá) de água quente

    Pudim de Leite

    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
    • 2 medidas (da lata) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 3 ovos
    • Cápsulas de NESCAFÉ® Dolce Gusto® Caffè Matinal

Modo de Preparo

Calda de Caramelo

  • 1.  Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado.
  • 2.  Junte a água quente e mexa com uma colher.
  • 3.  Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.
  • 4.  Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.

Pudim de Leite

  • 5.  Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim e despeje na forma reservada.
  • 6.  Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos.
  • 7.  Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas.
  • 8.  Desenforme e sirva a seguir acompanhado de NESCAFÉ Dolce Gusto Caffè Matinal.

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