Fácil
20 min
Ingredientes
- 1 quilo de abóbora descascada e picada
- 2 xícaras (chá) de água
- 2 tabletes de MAGGI® Caldo Legumes
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de salsa
Modo de Preparo
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1. Em uma panela, cozinhe a abóbora com a água.
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2. Quando iniciar fervura, coloque o Caldo MAGGI e dissolva-o completamente.
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3. Cozinhe em fogo baixo, até secar o caldo do cozimento.
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4. Retire do fogo e amasse com um garfo ou passe pelo espremedor. Junte a manteiga e leve ao fogo novamente por cerca de 5 minutos. Polvilhe a salsa e sirva a seguir.