Rolinho de Abobrinha com Queijo

Receita de Rolinho de Abobrinha com Queijo delicioso feito com abobrinha verde, queijo cottage, pimentão vermelho, folhas de manjericão e hortelã

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 10 min

Ingredientes

    • 100 g de queijo cottage
    • 1 pitada de sal
    • 3 folhas de manjericão
    • 1 abobrinha verde fervida fatiada finamente
    • 1 pimentão vermelho fatiado para decorar
    • 6 folhas de hortelã

Modo de Preparo

  • 1.  Em um recipiente, coloque o queijo e tempere com sal e manjericão.
  • 2.  Em uma superfície, coloque as fatias de abobrinha e recheie com o queijo. Enrole-as, envolvendo junto com o pimentão fatiado e prenda-as com o auxílio de palito.
  • 3.  Decore com as folhas de hortelã e sirva frio.

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