Schwarma de Frango

Receita de Schwarma de Frango, delicioso e prático, feito com frango em tiras e especiarias

Dificuldade Fácil
Porções 1
Total 20 min

Ingredientes

    Frango

    • 2 colheres (sopa) de azeite
    • 500g de frango em tiras
    • Meia colher (chá) de cominho em pó
    • meia colher (chá) de páprica defumada
    • meia colher (chá) de canela em pó
    • meia colher (chá) de gengibre em pó
    • meia colher (chá) de cravo em pó
    • 1 pitada de sal

    Montagem

    • 4 pães sírios
    • 2 tomates em cubos
    • 1 cebola em cubos
    • 2 pepinos em fatias finas
    • salsinha picada
    • 4 colheres (sopa) de tahine

Modo de Preparo

Frango

  • 1.  Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue o frango em tiras. Adicione os temperos na ordem da receita, misturando bem até que o frango fique dourado. Reserve aquecido.

Montagem

  • 2.  Aqueça os pães sírios no forno ou rapidamente sobre uma frigideira, abra-os ao meio, adicione o frango, o tomate, a cebola, o pepino e a salsinha. Enrole-os formando um tipo de tubo e sirva com o molho tahine.

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