Fácil
55 min
Ingredientes
- 1 envelope de MAGGI® Sopa de Galinha com Fidelini
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 4 ovos
- 4 fatias de pão de forma
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
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1. Em uma panela grande, prepare a Sopa MAGGI conforme a indicação da embalagem. Reserve aquecido.
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2. Em uma frigideira, coloque água até a altura de 2 dedos.
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3. Tempere-a com sal e vinagre. Deixe ferver.
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4. Quebre 1 ovo e deixe cozinhar. Retire-o com uma escumadeira e repita o procedimento com os demais ovos.
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5. Distribua os pães de forma em pratos fundos e, sobre cada fatia, coloque 1 ovo pochê.
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6. Polvilhe o queijo parmesão e despeje por cima a Sopa bem quente. Sirva.