Sopinha de Frango com Abóbora, Grão-de-bico e Acelga

Receita de Sopinha de Frango com Abóbora, Grão-de-bico e Acelga muito fácil e prática feita com MUCILON 5 Cereais com Quinoa

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Dificuldade Fácil
Porções 1
Total 45 min

Ingredientes

    • meio filé de frango pequeno (50 g)
    • 2 e meia xícaras (chá) de água
    • meia colher (sopa) de cebola picada (6 g)
    • 50 g de abóbora descascada, picada
    • 3 colheres (sopa) de acelga picada (30 g)
    • 1 colher (sopa) de grão-de-bico cozido
    • 3 colheres (sopa) de MUCILON® 5 Cereais com Quinoa (21 g)
    • meia colher (chá) de azeite (2 g)

Modo de Preparo

  • 1.  Em uma panela, cozinhe o filé de frango na água por cerca de 20 minutos ou até ficar macio.
  • 2.  Desfie o frango, retorne à panela com o líquido do cozimento e acrescente a cebola, a abóbora e a acelga. Deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela tampada, por cerca de 20 minutos ou até que os legumes estejam macios.
  • 3.  Acrescente o grão-de-bico, amasse tudo com um garfo, misture o MUCILON 5 Cereais com Quinoa e finalize com o azeite. Sirva.

DICA

Para utilização de sal, consulte seu Pediatra.

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